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大分版ミシュランガイドに掲載されました。

   未分類   7月 18, 2018  大分版ミシュランガイドに掲載されました。 はコメントを受け付けていません

ミシュランガイド大分版にレストラン南の風が掲載されました。 25年前にオープンしてから、ずっと地元の食材にこだわり続けている事。そして、何よりもアルケッチャーノ奥田シェフのご指導での料理を評価頂いたのだと思います。 お客…

自家製ソーセージ できました。

   未分類   6月 21, 2018  自家製ソーセージ できました。 はコメントを受け付けていません

ディナーメニューがさらにお得になりました。

   未分類   2月 3, 2018  ディナーメニューがさらにお得になりました。 はコメントを受け付けていません

今まで昼だけだったパスタやピッツア、リゾットなどのセットもディナータイムに選べれようになりました。

朝8:00〜モーニング ちょっと豪華なイタリアン

   未分類   12月 25, 2017  朝8:00〜モーニング ちょっと豪華なイタリアン はコメントを受け付けていません

イタリア産生ハムのセットサラダに自家製パンのベネディクトエッグ! ジュース、デザート、コーヒーor紅茶orシナモンティー. 朝は美味しくちょっと豪華に、そしてゆっくりお過ごしください。

イタリアンなお節オードブル

   未分類   12月 11, 2017  イタリアンなお節オードブル はコメントを受け付けていません

毎年恒例 今年の「イタリアンお節オードブル」はイタリアプロシュットに加えていろんなハムや自家製鶏のハムなどフルコース!。 すべてシェフの手作りで、既製品は一切入りません。 27日までのお申し込みください。 31日18時、…

年末年始のご案内 ~X’mas新忘年会!

   未分類   12月 2, 2017  年末年始のご案内 ~X’mas新忘年会! はコメントを受け付けていません

X’masディナーは20日~26日まで。豪華な特別メニューです。 もちろん、自家製ケーキ付き! 必ご予約です。 お一人¥5000

湯布院からミラノへ

   ミラノ万博   11月 2, 2015  No Comments

ミラノ万博も無事終了しました。 南の風マーサシェフはアルケッチャーノ奥田シェフの右腕として料理、通訳、コーディネートと忙しい2週間を過ごしました。買い物する暇もなくお土産もありません。     &nb…